Blog cuisine bio - Commentaires
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2012-05-09T17:50:50+02:00
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2012-05-09T17:50:50+02:00
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - Valérie Cupillard
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c17188
2012-05-09T17:50:50+02:00
Valérie Cupillard
Bio, Bon, Gourmand est un livre très complet, je l'ai construit pour remplacer mes cours de cuisine. Il est donc découpé par grands thèmes de la cuisine bio (le petit déjeuner, les céréales, les légumes, les gourmandises...) et dans chaque chapitre il y a un classement...
Bio, Bon, Gourmand est un livre très complet, je l'ai construit pour remplacer mes cours de cuisine. Il est donc découpé par grands thèmes de la cuisine bio (le petit déjeuner, les céréales, les légumes, les gourmandises...) et dans chaque chapitre il y a un classement printemps-été / automne-hiver. Il vous permet de plonger dedans selon vos aspirations et d'adopter au fur et à mesure certains tours de main, des idées et des recettes selon ce que vous avez acheté (lexique en fin d'ouvrage).
Mes assiettes gourmandes vous guide pour construire une assiette équilibrée, le découpage est par saison pour vous donner des recettes cohérentes pour chaque moment de l'année. Je vous propose des assiettes composées prêtes à cuisiner : l'association de saveurs, l'équilibre en protéines végétales, l'organisation pour que ce soit simple à réaliser... tout est fait pour vous inspirer un repas complet.
J'espère que ces explications vous aideront à ressentir vers quel ouvrage votre cœur penche ! Ces deux livres sont sans lait, comme tous les autres. Pour la répartition des recettes avec et sans œufs ou pour consulter le contenu du livre en détail, regardez les pages de présentation sur mon site (www.biogourmand.com).
Le livre Sans lait & sans œufs est moins destiné à apprendre la cuisine bio dans son ensemble, c'est effectivement des idées de substitution et des recettes sans ces deux ingrédients.]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - Véro
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c17183
2012-05-09T14:37:40+02:00
Véro
Bonjour Valérie,
J'aimerai un conseil. J'ai découvert votre blog avec ravir et j'essaie donc de cuisiner plus sain et pas trop long (cuisine de tous les jours). J'ai acheté "sans lait et sans oeufs" mais je m'en sers peu (peut-être est-ce plus des astuces qu'un livre de...
Bonjour Valérie,
J'aimerai un conseil. J'ai découvert votre blog avec ravir et j'essaie donc de cuisiner plus sain et pas trop long (cuisine de tous les jours). J'ai acheté "sans lait et sans oeufs" mais je m'en sers peu (peut-être est-ce plus des astuces qu'un livre de recettes ou alors je ne sais pas m'en servir !!). J'aimerai donc acquérir un de vos livres (j'adore les recettes sur le blog, je débute!) mais j'hésite entre "bio, bon et gourmand" et "mes assiettes gourmandes".
Lequel me conseillez-vous ? Merci pour votre partage et bravo !]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - Valérie Cupillard
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c17179
2012-05-09T13:29:17+02:00
Valérie Cupillard
ça me fait plaisir de savoir que mes recettes partent en pique-nique !...
ça me fait plaisir de savoir que mes recettes partent en pique-nique !]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - Noulou
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c17173
2012-05-09T09:48:37+02:00
Noulou
Il est vraiment bien, ce livre : beau, original, varié, et j'apprécie beaucoup le découpage par saisons, c'est trés pratique pour y puiser de l'inspiration.
(ma fille de 9 ans raffole du gateau de legume, creme aux herbes et mousse d'avocat; on l'a encore fait hier pour un pique nique...
Il est vraiment bien, ce livre : beau, original, varié, et j'apprécie beaucoup le découpage par saisons, c'est trés pratique pour y puiser de l'inspiration.
(ma fille de 9 ans raffole du gateau de legume, creme aux herbes et mousse d'avocat; on l'a encore fait hier pour un pique nique !)]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - Valérie Cupillard
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c16576
2011-12-15T12:41:31+01:00
Valérie Cupillard
Pour ces fameuses crêpes 100% farine de châtaignes, je précise (c'est indiqué en début de livre également) qu'il vous faut un verre d’une contenance de 15 cl pour être dans les bonnes proportions. Selon les fabrications de farine, il y a une différence de finesse, une...
Pour ces fameuses crêpes 100% farine de châtaignes, je précise (c'est indiqué en début de livre également) qu'il vous faut un verre d’une contenance de 15 cl pour être dans les bonnes proportions. Selon les fabrications de farine, il y a une différence de finesse, une absorption du liquide qui n’est pas la même, et il faut parfois moins de lait végétal ou alors laisser reposer la pâte plus longtemps. C’est ainsi, que selon les marques, je me suis aperçue que la farine de châtaignes ne donne pas le même résultat. Pensez aussi toujours à la tamiser.
Pour la cuisson : je verse la pâte dans une poêle bien chaude et bien huilée, je couvre. Quand la première face est cuite, je retourne avec une spatule pour cuire la deuxième face. Si vous trouvez la pâte trop épaisse, vous pouvez un peu rallonger avec du lait de soja, celui-ci peut même exceptionnellement remplacer le lait de riz car il apporte plus de tenue.
Sur le blog, vous trouverez une autre recette de pâte à crêpes qui n'est pas 100% châtaignes et donc moins délicate.]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - Sinioutchka
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c16574
2011-12-15T12:18:46+01:00
Sinioutchka
Bonjour,
Je viens vers vous pour un conseil. J’ai acheté votre livre « sans gluten naturellement » et me suis dit que j’allais commencer doucement par une recette simple. J’ai opté pour les crêpes à la farine de chataigne. Impossible de faire des crêpes...
Bonjour,
Je viens vers vous pour un conseil. J’ai acheté votre livre « sans gluten naturellement » et me suis dit que j’allais commencer doucement par une recette simple. J’ai opté pour les crêpes à la farine de chataigne. Impossible de faire des crêpes que l’on peut retourner à cause de la consistance et l’absence de tenue de la pâte, même en cuisant à feu vif pour « griller » un peu … Comment arrivez vous à confectionner des crêpes que vous retournez et ensuite à les fourrer avec des légumes ?
Merci pour votre réponse. Cordialement.]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - Valérie Cupillard
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c16121
2011-10-11T15:47:12+02:00
Valérie Cupillard
C'est gentil comme tout !...
C'est gentil comme tout !]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - christiane-paris
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c16117
2011-10-10T22:46:24+02:00
christiane-paris
je m'amuse à faire du teasing pour vous Valérie en demandant votre livre et je l'acheterai dans LA librairie qui aura eu la bonne idée de le commander....
je m'amuse à faire du teasing pour vous Valérie en demandant votre livre et je l'acheterai dans LA librairie qui aura eu la bonne idée de le commander.]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - Valérie Cupillard
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c16108
2011-10-10T17:48:05+02:00
Valérie Cupillard
Ces 4 recettes faisaient partie de la toute première édition (2001) mais elles ont été supprimées lorsqu'il y a eu un changement de format par l'éditeur et une réactualisation des recettes. Le sommaire que nous avions mis en ligne sur le site était resté dans sa...
Ces 4 recettes faisaient partie de la toute première édition (2001) mais elles ont été supprimées lorsqu'il y a eu un changement de format par l'éditeur et une réactualisation des recettes. Le sommaire que nous avions mis en ligne sur le site était resté dans sa première version, on va le corriger.
Le dernier livre Mes assiettes gourmandes est totalement différent, que ce soit au niveau des recettes (nouvelles bien entendu !) que du contenu et de la façon d'expliquer les choses.
Pourquoi y a t-il des recettes gratuites sur le blog ?
- on peut le voir comme un cadeau pour les lecteurs des livres pour les remercier de leur fidélité et pour qu'ils puissent trouver un espace d'échange pour leurs questions.
- c'est un espace libre pour moi : pour partager certains tours de main et recettes qui ont marqués mon parcours culinaire et pour ponctuer l'année d'infos sur les ingrédients, les fruits et les légumes de saison.
- c'est un échantillon de ma cuisine bio pour des débutants et nouveaux venus sur le blog pour leur permettre de découvrir mon style de cuisine avant d'acheter un livre.
La différence de format entre mes livres ? C'est une question de choix éditorial, mes livres appartiennent à des collections différentes, il y en a ainsi à tous les prix.]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - ITTELOP
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c16107
2011-10-10T17:42:35+02:00
ITTELOP
Sur vos conseils j'ai acheté mi-juillet 2011 le livre "Assiettes végétariennes" et j'en suis ravie. J'attaque maintenant les recettes d'automne. J'avais imprimé le sommaire des recettes avant de me décider. Or je ne trouve pas dans ce livre :
- Artichauts de provence et...
Sur vos conseils j'ai acheté mi-juillet 2011 le livre "Assiettes végétariennes" et j'en suis ravie. J'attaque maintenant les recettes d'automne. J'avais imprimé le sommaire des recettes avant de me décider. Or je ne trouve pas dans ce livre :
- Artichauts de provence et sarrasin grillé
- Rapée de chou rave et escaloppes aux noisettes
- Champs au parika
- Tout en vert : purée de patates et courgettes au basilic et poivrons farcis au tofu et à l'auberrgine
Et maintenant votre nouveau livre "Mes assiettes gourmandes" dont le titre et la teneur étaient bien tenus secrets et qui sort 3 mois après mon achat. Je vais y jeter un coup d'oeil, et j'espère qu'il n'y aura pas trop de doublons de recettes.
Et pourquoi toujours cette différence de format pour vos livres ??
et pourquoi autant de recettes en lignes qui bien sûr ne figurent pas dans vos livres, est-ce à titre commercial ? ou tout simplement cadeaux.
A vous lire, et à bientôt.]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - Miruka
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c16057
2011-09-27T21:07:17+02:00
Miruka
Quel plaisir d'avoir de nouvelles recettes ! Au vu du sommaire, les menus ont l'air savoureux ! Vivement le 13 octobre :)...
Quel plaisir d'avoir de nouvelles recettes ! Au vu du sommaire, les menus ont l'air savoureux ! Vivement le 13 octobre :)]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - cocotte et biscotte
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c16040
2011-09-22T18:57:29+02:00
cocotte et biscotte
Encore un bon livre à avoir dans sa bibliothèque...je crois que je vais devoir craquer!!...
Encore un bon livre à avoir dans sa bibliothèque...je crois que je vais devoir craquer!!]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - TerreetSens
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c16037
2011-09-22T03:37:06+02:00
TerreetSens
Merci pour les nouvelles recettes sans gluten. On n'en parle pas suffisamment mais de plus en plus de personnes sont touchées par le problème de gluten. Aurélie Naturopathe....
Merci pour les nouvelles recettes sans gluten. On n'en parle pas suffisamment mais de plus en plus de personnes sont touchées par le problème de gluten. Aurélie Naturopathe.]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - Valérie Cupillard
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c16033
2011-09-21T17:04:34+02:00
Valérie Cupillard
Virginie, betty : merci pour vos messages. Je serai heureuse de lire vos impressions quand vous ouvrirez Mes assiettes gourmandes et vous souhaite pour bientôt le plaisir de la découverte....
Virginie, betty : merci pour vos messages. Je serai heureuse de lire vos impressions quand vous ouvrirez Mes assiettes gourmandes et vous souhaite pour bientôt le plaisir de la découverte.]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - Betty
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c16030
2011-09-20T20:58:58+02:00
Betty
j'ai demandé le titre de votre nouveau livre dans le magasin bio ou je fais mes courses. En m'y prenant maintenant, j'espère qu'ils l'auront dès sa sortie, je suis impatiente!!!! je sais que de nouvelles recettes vont encore me faire passer de délicieux temps de partage avec ma maman que...
j'ai demandé le titre de votre nouveau livre dans le magasin bio ou je fais mes courses. En m'y prenant maintenant, j'espère qu'ils l'auront dès sa sortie, je suis impatiente!!!! je sais que de nouvelles recettes vont encore me faire passer de délicieux temps de partage avec ma maman que j'ai initié à votre cuisine bio. on se régale toutes les deux et nous cuisinons l'une pour l'autre selon notre emploi du temps.]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - virginie
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c16029
2011-09-20T20:48:47+02:00
virginie
J'apprécie vos livres qui sont toujours très fournis et fouillés, un excellent rapport qualité / prix quand on voit ce qui sort aujourd'hui dans les rayons cuisine bio ! j'ai enormement appris dans Bio bon gourmand et tout a changé à table pour ma famille, le mari apprécie et...
J'apprécie vos livres qui sont toujours très fournis et fouillés, un excellent rapport qualité / prix quand on voit ce qui sort aujourd'hui dans les rayons cuisine bio ! j'ai enormement appris dans Bio bon gourmand et tout a changé à table pour ma famille, le mari apprécie et les enfants en redemandent, c'est plutot flatteur quand on est une maman qui court apres le temps.]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - Valérie Cupillard
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c16023
2011-09-18T08:14:40+02:00
Valérie Cupillard
Sur 300 recettes, plus de 250 peuvent convenir aux végétaliens. Les seules qui contiennent des œufs sont essentiellement des recettes d'omelettes ou de quiches (et quelques cakes salés sans gluten) que vous devez avoir déjà l'habitude de remplacer....
Sur 300 recettes, plus de 250 peuvent convenir aux végétaliens. Les seules qui contiennent des œufs sont essentiellement des recettes d'omelettes ou de quiches (et quelques cakes salés sans gluten) que vous devez avoir déjà l'habitude de remplacer.]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - VGBIO
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c16022
2011-09-17T20:05:03+02:00
VGBIO
est-ce que ce livre comporte des recettes végétaliennes? car je suis végétalienne, et si les recettes sont uniquement végétariennes, ça va me poser problème. A moins de pouvoir les adapter.....
Mais comme beaucoup de vos recettes sont végétaliennes..........
est-ce que ce livre comporte des recettes végétaliennes? car je suis végétalienne, et si les recettes sont uniquement végétariennes, ça va me poser problème. A moins de pouvoir les adapter.....
Mais comme beaucoup de vos recettes sont végétaliennes.......]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - amatxi
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c16018
2011-09-17T11:49:24+02:00
amatxi
Je suis l'heureuse propriétaire de la plus part de vos livres, sur le lutrin de ma cuisine trône" Bio Bon gourmand", j'adore les astuces, et je surprend souvent mes amies en ajoutant les petits gomasio spéciaux, Mon livre est réservé sur Amazon, je l'attends avec impatience....
Je suis l'heureuse propriétaire de la plus part de vos livres, sur le lutrin de ma cuisine trône" Bio Bon gourmand", j'adore les astuces, et je surprend souvent mes amies en ajoutant les petits gomasio spéciaux, Mon livre est réservé sur Amazon, je l'attends avec impatience. Merci pour toutes ces jolies recettes et pour votre imagination.]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - Noulou
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c16017
2011-09-17T09:59:02+02:00
Noulou
Christel, il sort pour mon anniversaire à moi ! ;-) Bon, je ne suis pas sure de le trouver aujourd'hui (petit tour à la Fn-c ? Nat & dec ?), mais je sens que je vais l'adorer, ce livre là ! Même si je tiens toujours la main de mon "assiettes vegetariennes" !...
Christel, il sort pour mon anniversaire à moi ! ;-) Bon, je ne suis pas sure de le trouver aujourd'hui (petit tour à la Fn-c ? Nat & dec ?), mais je sens que je vais l'adorer, ce livre là ! Même si je tiens toujours la main de mon "assiettes vegetariennes" !]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - Isabelle
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c16016
2011-09-17T07:37:28+02:00
Isabelle
Photos magnifiques, j'adore aussi les rubriques par saison, je viens de commander le livre, et j'ai hâte de le recevoir !!...
Photos magnifiques, j'adore aussi les rubriques par saison, je viens de commander le livre, et j'ai hâte de le recevoir !!]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - valèrie
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c16015
2011-09-17T07:22:10+02:00
valèrie
Madame, bonjour,
Comme tous vos autres livres que je possède, même les plus anciens, j'ai hâte de posséder ce dernier ouvrage qui je pense va bien m'aider à composer des repas plus équilibrés.
C'est toujours un plaisir de vous lire.
Très bon week-end.
Cordialement....
Madame, bonjour,
Comme tous vos autres livres que je possède, même les plus anciens, j'ai hâte de posséder ce dernier ouvrage qui je pense va bien m'aider à composer des repas plus équilibrés.
C'est toujours un plaisir de vous lire.
Très bon week-end.
Cordialement.]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - Mély du Chaudron Pastel
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c16012
2011-09-17T07:08:33+02:00
Mély du Chaudron Pastel
Bonjour Valérie,
quel plaisir de découvrir votre newsletter ce matin, et ainsi, de voir la couverture, et quelques extraits de votre tout dernier :-)
Je l'ai déjà précommandé depuis plusieurs jours... Il est dans les starting-blocs !
Bon & doux week-end,...
Bonjour Valérie,
quel plaisir de découvrir votre newsletter ce matin, et ainsi, de voir la couverture, et quelques extraits de votre tout dernier :-)
Je l'ai déjà précommandé depuis plusieurs jours... Il est dans les starting-blocs !
Bon & doux week-end,]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - Valérie Cupillard
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c16011
2011-09-17T02:17:07+02:00
Valérie Cupillard
Vivement le 13... pour que ce livre accompagne tous vos souhaits d'anniversaire !...
Vivement le 13... pour que ce livre accompagne tous vos souhaits d'anniversaire !]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - christel
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c16010
2011-09-17T00:51:03+02:00
christel
Bonsoir Valérie,
Quelle belle surprise au lendemain de mon anniversaire de découvrir le contenu du livre. Cela me fera un cadeau supplémentaire. C'est génial qu'il y ait des recettes sans oeufs car j'essaye de les supprimer de mes desserts. Je sens que je vais vraiment me régaler en...
Bonsoir Valérie,
Quelle belle surprise au lendemain de mon anniversaire de découvrir le contenu du livre. Cela me fera un cadeau supplémentaire. C'est génial qu'il y ait des recettes sans oeufs car j'essaye de les supprimer de mes desserts. Je sens que je vais vraiment me régaler en ayant découvert quelques photos. Quand je pense qu'au début de la découverte de votre blog et de bon, bio, gourmand je ne jurais que par le lait de vache et maintenant je n'en bois plus.
C'est toujours un plaisir la sortie de vos livres. Je les utilises régulièrement et dès que je recherche une cuisson ou préparation de légumes je sais ou aller ou des idées de sauces... Malgré mes 40 ans j'apprends toujours avec vous. Vivement le 13 alors!]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - Valérie Cupillard
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c16009
2011-09-16T20:43:38+02:00
Valérie Cupillard
Oui, les recettes sont végétariennes, comme dans tous mes livres....
Oui, les recettes sont végétariennes, comme dans tous mes livres.]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - Delphfim
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c16008
2011-09-16T19:35:50+02:00
Delphfim
Ce livre me tente énormément. Est-ce que ce sont principalement des recettes végétariennes?
Delphine...
Ce livre me tente énormément. Est-ce que ce sont principalement des recettes végétariennes?
Delphine]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - Valérie Cupillard
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c16007
2011-09-15T20:10:29+02:00
Valérie Cupillard
ferus84 : certaines assiettes sont suivies d'une suggestion sucrée, de façon à montrer que l'équilibre peut se faire sur le repas complet. Le livre comprend 39 recettes de desserts rapides à préparer....
ferus84 : certaines assiettes sont suivies d'une suggestion sucrée, de façon à montrer que l'équilibre peut se faire sur le repas complet. Le livre comprend 39 recettes de desserts rapides à préparer.]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - christel
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c16006
2011-09-15T18:24:22+02:00
christel
Bonsoir Valérie,
Je suis très heureuse de la parution de ce nouveau livre. J'ai hâte de le découvrir....
Bonsoir Valérie,
Je suis très heureuse de la parution de ce nouveau livre. J'ai hâte de le découvrir.]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - ferus84
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c16005
2011-09-15T18:12:57+02:00
ferus84
J'attends ce livre avec impatience, il m'a l'air tout à fait appétissant. Y aura-t-il des recettes de desserts aussi car j'apprécie particulièrement vos recettes sucrées. Sinon, il faudra y remédier pour un prochain ouvrage!...
J'attends ce livre avec impatience, il m'a l'air tout à fait appétissant. Y aura-t-il des recettes de desserts aussi car j'apprécie particulièrement vos recettes sucrées. Sinon, il faudra y remédier pour un prochain ouvrage!]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - Valérie Cupillard
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c16001
2011-09-15T10:39:32+02:00
Valérie Cupillard
La fourmi, mamz'elle Do : mon tout premier livre Assiettes végétariennes et plats uniques (2001) était construit sur la base des associations de saveurs en cuisine végétarienne, il amenait effectivement à se poser des questions sur "Comment manger moins de viande tout en ayant...
La fourmi, mamz'elle Do : mon tout premier livre Assiettes végétariennes et plats uniques (2001) était construit sur la base des associations de saveurs en cuisine végétarienne, il amenait effectivement à se poser des questions sur "Comment manger moins de viande tout en ayant une alimentation équilibrée ?".
Mes assiettes gourmandes est donc plutôt un guide culinaire qui répond sur la façon d'associer les protéines végétales entre elles mais dépasse ce cadre pour ouvrir plus largement sur la notion de santé dans l'assiette et d'équilibre nutritionnel.]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - Mlle Pigut
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c16000
2011-09-15T08:29:50+02:00
Mlle Pigut
Bravo pour ce nouveau livre!...
Bravo pour ce nouveau livre!]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - poupette
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c15999
2011-09-15T08:10:48+02:00
poupette
j'ai hâte de l'avoir. C'est pas toujours simple de se préparer de belles assiettes équilibrées. Merci....
j'ai hâte de l'avoir. C'est pas toujours simple de se préparer de belles assiettes équilibrées. Merci.]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - poucinette
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c15998
2011-09-15T08:02:21+02:00
poucinette
super un beau nouveau livre de cuisine bio très intéressant...
super un beau nouveau livre de cuisine bio très intéressant]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - mamz'elle do
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c15996
2011-09-14T23:51:13+02:00
mamz'elle do
Bonjour Valérie, et bienvenue à votre nouvel ouvrage qui me met déjà l'eau à la bouche. Il semble aussi beau à regarder et bon à préparer que "beau, bon et gourmand" alors là !!!
Je me rappelle aussi un autre de vos livres, "assiettes végétariennes et...
Bonjour Valérie, et bienvenue à votre nouvel ouvrage qui me met déjà l'eau à la bouche. Il semble aussi beau à regarder et bon à préparer que "beau, bon et gourmand" alors là !!!
Je me rappelle aussi un autre de vos livres, "assiettes végétariennes et plats uniques". Merci alors pour toutes vos belles recettes simples et savoureuses. J'ai hâte de le tenir entre mes mains!!! Belle route à vous et à vos "assiettes gourmandes", Do.]]>
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Recettes bio et gourmandes, pas chères - Mon nouveau livre - La fourmi
http://www.biogourmand.info/index.php/2011/09/17/331-recettes-bio-gourmandes-pas-cheres#c15995
2011-09-14T23:12:14+02:00
La fourmi
Chouette !
C'est un peu la suite d'"assiettes végétariennes" je suppose ?
J'aime bien la couverture et je pense que c'est un thème important pour ceux qui veulent apprendre à cuisiner équilibré sans passer la soirée à faire trois plats distincts....
Chouette !
C'est un peu la suite d'"assiettes végétariennes" je suppose ?
J'aime bien la couverture et je pense que c'est un thème important pour ceux qui veulent apprendre à cuisiner équilibré sans passer la soirée à faire trois plats distincts.]]>