Le blog fête ses 3 ans... J'en profite pour vous faire un petit sommaire des recettes typiquement estivales et vous remercie en même temps pour vos messages et vos visites sur biogourmand...


En vous souhaitant un été bleu lavande, une saison jaune tournesol, plein de bons moments rose framboise...

Taboulé de quinoa et marinade au citron
Velouté de tomates aux légumes parfumé à la badiane
Velouté froid de courgettes
Pétales de concombre en sauce légère et citronnée
Crème d'azukis au tamari
Guacamole au basilic
Tagliatelles de courgette en sauce carotte
Mousseline de lentilles corail à l'orange

Tarte courgette-tomate à la farine de teff
Rizotto rouge à ma façon
Les légumes d'une Ratatouille
Flan de légumes d’été
Galettes de quinoa
Polenta au safran, carottes aux pétales d’amandes
Fausse crème brûlée et quinoa sauvage

Flan de riz au lait d'amandes, sirop d'agave et curcuma
Compote d’abricots au crumble d’amandes
Nuage aux fraises
Compote crue couleur Framboise
Tarte aux abricots
Petits fruits rouges à la lavande
Mousse de framboises comme un nuage à la lavande
Fraises en gelée légère d'agar à l'hibiscus
Gâteau aux carottes sans gluten et zeste de citron
Soupe de melon bio
Mes madeleines sans gluten
Le moelleux cacao au poivre rose et son cœur groseilles
Le marbré sans gluten du 4 heures
Clafoutis aux fraises, amandes blanches et parfum de poivre noir

Cocktail gingembre-citron à la vanille
Smoothie fraises - lavande pour l'été
Glace sans lait et sans oeufs : Banane-Framboise
Marmelade d'abricots
Marmelade de pêches

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