Artemisia, c’est un grand salon bio avec 250 exposants et 100 conférences. Pour cette 9ème édition, du 27 au 29 Octobre au Parc Chanot à Marseille, le thème est « Quelle santé pour demain ».

Je vous y retrouverai très volontiers et serai présente durant les 3 jours sur mon stand (D3).

Voici quelques idées de recettes de saison :
Galettes de quinoa
La crème d’azukis au tamari
Galettes végétales épicées et tofu à la dulse
Gratin de lentilles corail