Je vous présente une recette de mon nouveau livre de cuisine bio aux éditions Terre Vivante.
Simplement bio, simplement bon c'est 120 recettes de l'entrée au dessert rapides et faciles à réaliser et photographiées par Delphine Guichard.



Le sarrasin est LA céréale de l’hiver, elle réchauffe et donne de l’énergie !
Maîtrisez bien sa cuisson pour que les grains soient juste assez fermes pour une présentation en salade.

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