A l’initiative de l’Université Martégale du Temps Libre, 3 dates sont programmées pour découvrir la cuisine bio :
- mercredi 1er Avril à 16h00 : les ingrédients bio et les alternatives au blé et aux produits laitiers
- mercredi 6 Mai à 15h00 : comment utiliser et parfumer les recettes avec les huiles essentielles et les eaux florales bio
- mercredi 10 Juin à 11h00 : la cuisine des légumes de saison
Chaque cours est accompagné de deux dégustations. Sur réservation uniquement auprès de l’UMTL
Info du 25 Mars : Tous les cours sont complets !


Pendant la semaine du développement durable, un forum sur le thème de la préservation de la qualité de l'eau est organisé par 5 étudiantes en Master 2 Communication des Organisations à l'Université de Provence.
Le samedi 4 Avril à partir de 12h00, rendez-vous à la Maison de la Nature et de l’Environnement (sur la place de la Rotonde à Aix en Provence). Entrée libre.
Je présenterai une mini-expo sur les ingrédients de la cuisine bio et dédicacerai mes livres.