Les Assaisonnettes Bio pour Quintesens
Le 11 mai 2016 - Thème consulting culinaire - #500 - rss
Fruit de ma collaboration avec Quintesens, je suis heureuse de vous présenter les Assaisonnettes (Trophée du Concours National de la Création Agroalimentaire Bio 2015 et Meilleurs produits bio 2017).
J'ai créé 3 recettes d'Assaisonnettes qui s'utilisent comme vinaigrette dans les salades ou en guise d'aide-culinaire dans les petits plats (marinades, guacamole, hoummos...).
La Tonique est au gingembre, au curcuma et à l'essence de citron zeste
L'Intense, à l'ail et au paprika est relevée par la moutarde en grains
La Provençale mêle les parfums du thym, de la tomate séchée et du vinaigre balsamique
Mise à jour 2019 : 2 nouvelles vinaigrettes bio viennent de rejoindre la gamme d'Assaisonnettes !
La composition de ces sauces bio est totalement naturelle. Elles ne contiennent aucun additif et sont composées sur une base d'huiles végétales (colza, tournesol, olive).
Les Assaisonnettes Quintesens sont disponibles en épiceries fines, magasins bio et déjà dans les réseaux Naturalia, NaturéO, Marcel & Fils, Satoriz, l'Eau Vive, le Grand Panier Bio, Biocoop, Bio c' Bon... en Suisse, en Belgique et même à l’Île Maurice !
Mes recettes avec les Assaisonnettes Quintesens:
Verrine de guacamole d'avocat, brunoise fruitée - Assaisonnette La Tonique
Niçoise de millet - Assaisonnette La Provençale
Tofu mariné et son riz aux épices paella - Assaisonnette L'Intense
Velouté tomaté à la coriandre - Assaisonnette L'Intense
Poivrons confits en salade de pois chiches - Assaisonnette L'Intense
Commentaires
1. Le 15 mai 2016 par Fateam
2. Le 15 mai 2016 par Lucie
3. Le 16 mai 2016 par Valérie Cupillard
4. Le 17 mai 2016 par Karine
5. Le 18 mai 2016 par pablo
6. Le 21 mai 2016 par nathy
7. Le 11 juin 2016 par SophieBio
8. Le 26 juillet 2016 par Chocolat
9. Le 29 juillet 2016 par Valérie Cupillard
10. Le 19 août 2016 par aureli
11. Le 4 mars 2017 par AZOR
12. Le 11 mai 2017 par Catherine
13. Le 7 juin 2017 par Karin
14. Le 20 février 2018 par sportive5
15. Le 20 février 2018 par Valérie Cupillard
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