Un petit plat minute qui se prépare avec de la crème de riz liquide et un émincé de champignons shiitaké (un bon allié pour stimuler les défenses de l'organisme en association avec le thym !).

J'ai concocté cette recette pour La Vie Claire :
Œufs cocotte aux champignons et au thym.

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Simplement bio, simplement bon, c'est 120 nouvelles recettes faciles (veggie, sans gluten et sans lait) de l'entrée au dessert, joliment illustrées, classées par saison, avec un minimum d'ingrédients et de préparation pour cuisiner au quotidien ou recevoir avec simplicité.