Recettes au curcuma - assaisonnement
Le Gomasio d'Or (curcuma - poivre noir)


Recettes au curcuma - le salé
Polenta au curcuma, carottes aux pétales d’amandes
Velouté de courgettes au curcuma
Cassolettes de carottes anciennes et vitelottes
Petits pots d'asperges et crème au curcuma

Recettes au curcuma - le sucré
Flan de riz au lait d'amandes, sirop d'agave et curcuma
Verrine de mangue et génoise sans gluten au curcuma
Entremets façon pannacotta à l’essentielle de citron
Flan de banane au curcuma et à la vanille, neige de coco

Voir également le billet info ingrédient consacré à toutes les utilisations du curcuma.


Les recettes du blog sont différentes de celles publiées dans mes livres.

Suggestion de livre

Simplement bio, simplement bon, c'est 120 nouvelles recettes faciles (veggie, sans gluten et sans lait) de l'entrée au dessert, joliment illustrées, classées par saison, avec un minimum d'ingrédients et de préparation pour cuisiner au quotidien ou recevoir avec simplicité.