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20 juin 2012

Compote de cerises à l'hibiscus et macarons au muesli

La saison est fugitive mais les cueillettes de cerises souvent généreuses, profitez-en !
Voici ma recette avec la cerise pour La Vie Claire :
Compote de cerises à l'hibiscus et ses macarons soufflés au muesli.


Suggestion de livre

Simplement bio, simplement bon, c'est 120 nouvelles recettes faciles (veggie, sans gluten et sans lait) de l'entrée au dessert, joliment illustrées, classées par saison, avec un minimum d'ingrédients et de préparation pour cuisiner au quotidien ou recevoir avec simplicité.

8 juin 2012

Recettes avec du riz

Recettes avec du riz
Risotto au curcuma et aux petits légumes
Galettes végétales sans gluten aux flocons de pois chiches, riz rouge de Camargue aux poivrons, légumes à la ciboulette
Petits pots d'asperges et crème au curcuma
Niçoise au riz noir
Salade timbale aux dés de tofu
Ma salade de tofu lacto-fermenté pour l'automne
Moussaka au riz nerone et haricots de mer
Riz jaune aux pousses de tournesol germé et petits pois au lait de riz safrané
Riz à l'Impératrice
Riz à la crème de lait d’amandes
Flan de riz au lait d'amandes, sirop d'agave et curcuma

Voir également le billet info ingrédient consacré à toutes les utilisations du riz rond complet.

Recettes avec des flocons de riz
Recette du lait de riz maison au chufamix
Terrine de légumes express aux flocons de riz et quinoa
Velouté de fanes de radis
Pavés curry aux flocons de riz et pois chiches
La crème kokkoh du petit déjeuner

Voir également le billet info ingrédient consacré à toutes les utilisations des flocons de riz.

Recettes avec du riz soufflé
Pépites de granola sans gluten


Vous pouvez aussi consulter l'index des recettes à la farine de riz du blog


Les recettes du blog sont différentes de celles publiées dans mes livres.

Suggestion de livre

Simplement bio, simplement bon, c'est 120 nouvelles recettes faciles (veggie, sans gluten et sans lait) de l'entrée au dessert, joliment illustrées, classées par saison, avec un minimum d'ingrédients et de préparation pour cuisiner au quotidien ou recevoir avec simplicité.