Commentaires

1. Le 4 novembre 2009 par rita

Bonjour,
J'ai rencontré un commercant qui vend des coussins pour les kinés, aussi j'aimerais vous rendre visite à Lille et j'aimerais recevoir 2 entrées gratuites pour les 27, 28, et 29 novembre 2009. Je vous remercie et vous souhaite une bonne journée. Me Militello de Liège.

2. Le 4 novembre 2009 par Do

Je suis ravie que vous veniez à Lille... J'aime beaucoup ce que vous faites, je suis avec attention votre blog, qui est une mine pour les personnes à la recherche d'une nourriture plus saine, et le facteur doit m'apporter votre dernier ouvrage. A bientôt dans le Nord.

3. Le 5 novembre 2009 par Nathalie D

Bonsoir Valérie, j'ai eu la chance de vous rencontrer au salon de Paris, vivez nature. J'y ai acheté votre livre "Bio, Bon, Gourmand" que vous avez eu la gentillesse de me dédicacer. Malheureusement, votre succés a fait que je n'ai pas pu vous remercier pour ce petit mot sympathique, tellement de monde ! Aussi, je le fais par l'intermédiaire de votre blog. J'en profite pour vous dire que votre livre est devenu mon livre de chevet. Il est très plaisant à lire, riche en couleurs, en conseils, mais surtout, donne très envie de cuisiner et de goûter de nouvelles saveurs, de nouvelles associations. Pour résumer, c'est un livre "pétillant" qui fait du bien au corps et à l'esprit. Merci pour ça. Je viendrai au salon natura bio assister à votre conférence que j'attends avec impatience. Je vous dis donc à bientôt.

4. Le 6 novembre 2009 par dirkwr

Bonjour,
je fais aussi partie des heureux possesseurs de cette nouvelle bible culinaire bio. Un petit regret cependant, comme plusieurs d'entre vous sans doute, je suis abonné à un panier bio. Je reçois donc chaque semaine une variété de légumes bio. Je dois composer mes menus avec les ingrédients proposés et j'aurais aimé avoir un index par ingrédient dans le livre... Sinon, le bouquin est "incontournable" et permet une découverte sympathique du monde du "bio".
Dirk

5. Le 7 novembre 2009 par Valérie Cupillard

Les portes d'entrée dans ce livre se font plutôt par les 12 chapitres. C'est comme si on avait 12 cours de cuisine avec un thème différent (céréales, légumes secs, oléagineux...) et dans le chapitre légumes vous pouvez ainsi aller directement dans la saison qui vous intéresse. Le volume de l'ouvrage étant déjà très conséquent, il était un peu compliqué de rajouter le classement par ingrédient que j'ai adopté dans d'autres livres.
J'ai écrit Légumes bio, mode d'emploi avec justement un autre angle, particulièrement adapté aux abonnés des paniers bio, le classement par ordre alphabétique de 50 légumes permet tout de suite d'entrer dans le vif du sujet, avec des recettes toutes différentes de Bio, Bon, Gourmand et des idées pour cuisiner le légume sorti tout droit du panier !

6. Le 7 novembre 2009 par miss petits pieds

Bonjour, je me permets de vous contacter car je viens tout juste de lancer mon blog, un peu fourre tout, motivé par l'envie de partager plein de choses, et pour occuper aussi les dernières semaines de l'attente d'un heureux évènement.
Je souhaiterais mettre votre blog en référence dans le mien car j'ai la maladie cœliaque, et il faut bien le dire, vous avez été ma sauveuse quand j'ai découvert que le gluten, c'était terminé, et ma gourmandise trouve chaque jour satisfaction grâce à votre blog et vos ouvrages.
Me permettez vous donc d'y faire référence? Je vous laisse faire un tour sur mon tout jeune blog, et à bientôt je l'espère.

7. Le 7 novembre 2009 par Valérie Cupillard

Miss petits pieds : merci pour votre message et pour le lien que vous souhaitez mettre sur votre blog qui démarre sur une bien jolie histoire ;-)

8. Le 30 novembre 2009 par Isabelle

J'ai du mal à trouver vos livres, on m'a dit dans le magasin bio où je vais que Bio Bon gourmand était en rupture ?

9. Le 3 décembre 2009 par Valérie Cupillard

Isabelle : les deux derniers livres ont reçu un bel accueil :-)
Bio, bon, gourmand a été aussitôt réédité, il sera bientôt de nouveau disponible dans les points de vente qui se sont trouvés en rupture.

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