Recettes avec la graine de quinoa
Tortilla de quinoa et amarante aux petits légumes
Couscous de quinoa, sauce dattes et oignons rouges
Pudding de quinoa sauce baba à l’orange
Salade de quinoa rouge et sa sauce tamari
Verrine légère aux carottes et son Taboulé de quinoa à l’orientale
Taboulé tout cru, quinoa et petit pois
Fausse crème brûlée et quinoa sauvage
Galettes de quinoa
Taboulé de quinoa et marinade au citron
Quinoa aux cèpes à la crème d'amande
Quinoa façon rizotto rouge
Bavarois de potimarron, Poêlée au curry korma et Quinoa rouge
Tomates fraîcheur

Farine
Gâteau au persil et sa mousseline de carotte
Spaghettis de quinoa aux dés de tofu mariné
Gâteau façon tarte vanillée au yaourt
La crème kokkoh du petit déjeuner
Pâte à tarte brisée

Flocons
Terrine de légumes express aux flocons de riz et quinoa
Galettes épicées et tofu à la dulse
Gratin de légumes aux flocons de quinoa
Galettes de légumes à la poudre de Sambhar
Galette de pommes de terre aux flocons de quinoa

Voir également le billet info ingrédient consacré à toutes les utilisations du quinoa.


Les recettes du blog sont différentes de celles publiées dans mes livres.

Retrouvez + de 130 recettes au quinoa principalement dans mes 4 livres :