Biogourmand le blog

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Rencontre à Lyon et dédicaces

Le 10 février 2008 - Thème conférences - #120 - rss

Le 1^er Mars à Lyon, je serai invitée chez Badiane, la librairie culinaire située place Bellecour.
De 16^h00 à 18^h00 : je vous propose une conférence démonstration sur le thème de la cuisine aux huiles essentielles.

Comme un goûter fleuri, j’accompagnerai mes explications de plusieurs dégustations : des boissons et des bouchées gourmandes.
Le nombre de place est limité et la réservation nécessaire auprès de l’atelier cuisine de Badiane : 04 72 41 18 00.
Pour ceux qui ont envie de passer après 18^h00, je serai encore là pour vous rencontrer et pour les dédicaces dans l’espace librairie.

Commentaires

1. Le 8 février 2008 par Mademoiselle_aud

Bonjour,
Est-ce que par hasard vos dédicaces vous mèneraient jusqu'au plat pays ? :)

2. Le 8 février 2008 par Valérie Cupillard

Ce n'est pas prévu pour le moment...

3. Le 9 février 2008 par khala

que c'est dommage ! je travaille ce jour là ! ça m'aurait fait plaisir de te rencontrer

4. Le 10 février 2008 par poupette

je suis à Lyon, je vais vite reserver une place!!

5. Le 11 février 2008 par piloudemars

sa ira pour votre e-mail j'ai juste besoin de poser une question :
Comment proceder pour faire des yaourts au lait de soja ?

6. Le 11 février 2008 par Valérie Cupillard

A la base, on utilise un yaourt de soja déjà prêt pour ensemencer du lait de soja et remplir des pots en verre qui vont être mis au bain-marie ou dans une yaourtière. Toute la technique est extrêmement bien expliquée par Hu Shao Bei dans son livre Tofu et Soja, éd La Plage.

7. Le 14 février 2008 par evydemmentbio

bonjour Valérie
catherine guasco m'a vanté vos talents culinaires
si jamais vous avez prévu quelque chose sur Aix en provence, je suis partante.
evy

8. Le 17 février 2008 par cindy

Je suis sûre que tu connais le jeu du tag qui circule sur la blogosphère et je t'ai tagué afin d'en découvrir un peu plus sur toi. Hors des livres que tu as écris et que j'ai tous.
J'éspère que tu participeras avec plaisir à ce petit jeu sympa.

9. Le 23 février 2008 par nikki

Bonjour,
Nous attendons avec impatience votre passage à paris.

10. Le 25 février 2008 par ixia

ouf ! je viens de m'inscrire, je pensais qu'il n'y avait plus de place. En tant que testeuse des recettes de Valérie, je me devais d'être là !
Au plaisir de vous voir samedi.

11. Le 26 février 2008 par Marie-christine

Bonsoir VALERIE, passerez-vous un jour au salon du bio à LA ROCHELLE???? En attendant bon courage pour LYON.

12. Le 27 février 2008 par Sylvette

Bonjour,
serez vous également au Salon primevère" qui a lieu à Lyon ce week end ?
J'aime bien se salon. je ne sais pas encore si j'y serai car c'est un peu loin.
A bientôt

13. Le 27 février 2008 par Valérie Cupillard

Sylvette : j'aime beaucoup Primevère mais je n'y serai pas cette fois ;-)
Evy, nikki, Marie-Christine : Aix, Paris, La Rochelle... une tournée qui n'est pas prévu pour l'instant !

14. Le 12 mars 2008 par Claire B

Bonjour,
J'ai eu le plaisir d'être présente à la librairie Badiane le 1er mars...un régal pour les yeux et le palais. Beaucoup de talent accompagné de simplicité et de gentillesse. Encore merci et à une autre fois.