Biogourmand le blog

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Terrabio Collias

Le 30 août 2006 - Thème salons bio et foires bio - #17 - rss

La 16^ème édition de la foire bio Terrabio à Collias près du Pont du Gard aura lieu les 9 et 10 septembre.

Organisée par Nature & Progrès, elle regroupera une centaine d'exposants, des animations et des conférences avec notamment le Professeur Henri Joyeux (dimanche à 16h30).

Je proposerai une conférence-dégustation le samedi à 16h00 sur la cuisine aux huiles essentielles.

Nous serons également présents les deux jours sur notre stand et si vous habitez la région, n'hésitez à venir nous faire un petit bonjour !

Commentaires

1. Le 30 août 2006 par poesie

Pffffffffff ! pas drôle d'être parisienne quelquefois !

2. Le 30 août 2006 par Mamette

Trop loin pour moi aussi… snif…

3. Le 30 août 2006 par venezia

Conférence et degustation, ça c'est vraiment une excellente idée pour que les gens puissent découvrir ce que ça donne, la cuisine aux HE… car la subtilité de ce qu'elle apporte est parfois difficile à faire comprendre. Pour beaucoup, HE= coup de massue sur les papilles, ce qui est inexact si les doses sont correctes. J'ai dans la manche, si je puis dire, un cake citron-citron que je fais quand je veux séduire des sceptiques…

4. Le 30 août 2006 par Anne (Papilles et Pupilles)

Trop loin également pour moi. Pourtant la cuisine aux huiles essentielles m'intéresse beaucoup ! Je vais retourner voir votre livre ;)

5. Le 12 septembre 2006 par cerise

Pas pu y aller cette année... Elle est toujours sympa cette foire. Alors c'était comment ? il a dû faire un temps superbe !
bises et à bientôt ;-)

6. Le 14 septembre 2006 par Valerie Cupillard

Une foire très agréable, temps superbe et une belle ambiance...
J’ai rapporté de magnifiques courges : un potiron Bleu de Hongrie, des giraumons Turban turc et galeux d’Eysines et plein de petites Pommes d’or… pour de prochaines recettes.
Dans mon panier aussi : de la farine de Touselle, une variété de blé ancien et des graines de chanvre.
A Terrabio, c’est aussi l’occasion de retrouver les questions qui méritent la mobilisation : comme "sauver" le purin d’ortie, découvrir les actions pour soutenir kokopelli et les semences ou signer sur le stand de Nature et Progrès la pétition "Non à la BIO dénaturée prônée par la Commission Européenne"… De quoi faire !

7. Le 17 septembre 2006 par cnimu

le blog, le site et les livres de biogourmand se lisent avec grand plaisir et donnent plein d'idées pour passer à la pratique! merci! et bravo de faire écho aux "luttes" actuelles pour le maintien des variétés anciennes, des recettes et techniques ancestrales, comme l'ortie en voie d'interdiction!!!! pour une vraie bio et le soutien des producteurs bio! pour le maintien de nos libertés citoyennes!